대천김 홈페이지1 대천김 곱창김이란?ㅣ대천김 홈페이지 대천김 홈페이지 > 대천김 제품 소개 >대천김 곱창김이란?1년 중 약 30여 일 동안만 수확하는 귀하고 맛있는 김.1. 대천김의 역사와 배경대천김은 충청남도 보령시 대천항 근처에서 생산되는 김으로, 국내뿐만 아니라 해외에서도 널리 알려진 고품질 김입니다. 이 지역의 청정한 해역과 해풍 덕분에 김이 자라기에 최적의 환경을 가지고 있어 김 생산지가 형성되었습니다. 보령 대천은 오랫동안 김 양식이 이루어져 왔으며, 그중에서도 '곱창김'이라는 독특한 김은 대천김의 대표적인 상품 중 하나로 자리 잡고 있습니다.대천김의 주요 특징 중 하나는 이 지역의 해역에서 자라는 김이 다른 지역에 비해 조직이 더 단단하고 두꺼워 바삭한 식감이 특징이라는 점입니다. 특히 겨울철 한파 속에서 자란 김은 얇고 깨끗한 풍미를 자랑합니.. 2024. 10. 21. 이전 1 다음